Molukkers weten dat lekker eten niet mag ontbreken ongeacht de gelegenheid. Daarom biedt ik je ook een buffet optie waarbij je je favoriete gerechten kunt bestellen. Je kunt kiezen uit bijgerechten als witte of gele rijst, maar natuurlijk ook uit hoofdgerechten als Rendang of sambal Goreng telor. Ieder gerecht wordt bereid voor het aantal personen dat je aan mij hebt doorgegeven. De gerechten worden bereid zoals ik gewend ben van mijn tantes en oma. Dus de echte authentieke Molukse smaak waarbij iedere hap een sensatie is. Je kunt zoveel gerechten bestellen als je wilt zolang het maar aan het minimum van 50 mensen voldoet.